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薬膳の基、東洋医学の大事な考え方である陰陽論のお話です。
また、番組最後は薬膳の材料を使った山芋クロケット(コロッケ)の作り方を大公開!

 

レギュラー番組
毎週木曜夜9:00
番組タイトル:「東西医学を融合した世界初の新しい薬膳 日本薬膳学会」
パーソナリティー:日本薬膳学会 高木久代